关于上海的美食
已经做过很多,很多了
然而真正的上海吃货都懂
即便再来个三天三夜也盘点不完
但在这些美食里有一些经典中经典你必须知道今天就来给大家介绍这些上海滩的神级小吃人均可能都不到10元!提篮桥老摊头葱油饼一号提篮桥不起眼的小摊头,每天卖出几千个葱油饼,吃货们穿越大上海,排队数小时,只为这一口香酥!
葱花、面粉、猪油在高温中与新鲜豆油相遇,滋滋作响,顿时香气四溢~
刚出炉的葱油饼,还微微烫,顺手掰开,嘎嘣嘎嘣的脆裂感,耳朵能听得见!里面是一层层的,间隔着香葱段,不油不腻,一瞬间的功夫就消灭了!
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