各位壮面的家人们,大家晚上好!今晚由我给大家分享壮面系列产品简介及优势介绍
刘建锋:
壮面系列产品,从最初的挂面,到现在的速食面、桶装面,已经初步形成了系列产品
刘建锋:
刘建锋:
速食面饼和桶装面的原材料和工艺都是一样的,只是包装不同,所以等下就以桶装面作为代表
刘建锋:
先讲讲壮面挂面
刘建锋:
壮面是以26种五谷杂粮为食材,根据人体每天营养需求,研发出的一款基础全营养方便食品,能方便、快捷、简单的解决人体一天基础全营养。
刘建锋:
刘建锋:
这个是壮面挂面的外包装
刘建锋:
壮面是根据《黄帝内经》“五谷为养”的理论,谢总及研发团队以五谷杂粮为食材,参考民间饮食习俗,结合老中医的意见和现代营养理论,历经三年,测试了不同的工艺流程、产品形态和食材组合,才形成了现在的壮面。单就食材来说,有一些是药食两用的,种类多的时候用过三十几种,最后定格在二十六种,刚好与易经数理的吉祥数不谋而合。
刘建锋:
整个研发期间,团队吸纳了三百余条反馈和建议,
前后试吃两千七百余次,最终产品适用于男女老少,
方便快捷地解决了人们的基础全营养问题。
刘建锋:
刘建锋:
这个是壮面的材料图
刘建锋:
壮面26种原材料,包括7种豆类和19种谷物。
刘建锋:
七种豆类分别是:绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白眉豆、鹰嘴豆、腰豆。
刘建锋:
十九种谷物分别是:大麦,小麦,燕麦,黑麦,荞麦,高粱,青稞,山药,茯苓,莲子,小米,玉米,薏米,红米,糙米,黑米,紫米,糯米,芡实。
刘建锋:
26种原材料配比科学
刘建锋:
刘建锋:
大家看看这张图,是素食金字塔,我们每天所需的食物非常多,而壮面通过科学的配方,简单快速的满足了我们一天的基础全营养
刘建锋:
壮面的整个生产过程,不添加任何防腐剂和添加剂,保持了杂粮天然的精华。豆类都采取低温烘焙,以确保人们食用后不会出现过敏和不适症状。精细的11道工序,全部以物理加工为主,每一步都严格监管,充分留住营养成分。
刘建锋:
目前,壮面已经申请三项专利:配方专利、壮面商标专利和外包装专利。壮面也已经在海外布局,正在申请海外消费大国(欧盟、美国等国家)的专利。
刘建锋:
壮面还获得了多项荣誉
王颍??:
欢迎刘博士
刘建锋:
年4月,央视发现品牌对壮面进行了为期两天的专访,随后,经过层层筛选,壮面被评选为,并在国家发改委主管中宏网品牌频道建档,在国家级平台展示品牌形象!
刘建锋:
刘建锋:
年9月,深圳市谷益健康食品有限公司“壮面”被中国科学家论坛组委会评选为。
刘建锋:
壮面挂面、速食面饼、桶装面的配方都是一样的,在这里先讲讲长期食用壮面系列产品对人体的好处
刘建锋:
壮面中所含的26种五谷杂粮,配比科学均衡,不仅营养充足均衡,更有增强体质的作用,长期食用壮面,可以让人更加健康!
刘建锋:
刘建锋:
长期食用壮面系列产品,可以补肾养精,让健康的人精力更旺盛
刘建锋:
壮面中所含有的红豆、黑豆、白眉豆、鹰嘴豆、紫米、黑米、莲子、山药、芡实,都是温阳补肾的常用食材。
长期食用壮面可以补充人体肾气,使人精力旺盛、不易疲劳。
刘建锋:
长期食用壮面系列产品,可以让小孩身体更壮实头脑更聪明
刘建锋:
壮面口感适合成长阶段的小孩每个年龄层,由26种谷物精选而成,不仅能提供身体一天的基础全营养,更能养胃健脾,让小朋友爱上吃壮面,让身体更壮实,让头脑更聪明。
刘建锋:
对脾胃虚弱的人,壮面系列产品正是养胃健脾的佳品
刘建锋:
壮面中所含有的红豆、白眉豆、鹰嘴豆、大麦、小米、紫米、糯米、青稞、山药、茯苓,都是“药食同源”的健胃养脾的佳品。特别适合脾胃功能虚弱的老年人,以及脾胃功能不完善的少年儿童。脾胃好了,身体才能更强健。
刘建锋:
长期食用壮面,可以让气血不足的人气血充盈,比同龄人更年轻
刘建锋:
壮面中所含有的红豆、绿豆、黄豆、白眉豆、腰豆、鹰嘴豆、大麦、燕麦、小米、红米、糙米、黑米、紫米、糯米、青稞、芡实,都是“药食同源”的食补气血的常用食材。长期食用壮面可以让人体气血充盈,比同龄人更年轻、更漂亮、更有气质。
刘建锋:
长期食用壮面系列产品,还可以调理便秘
刘建锋:
壮面中含有膳食纤维丰富的红豆、黄豆、燕麦、黑麦、小米、糙米、紫米、黑米、荞麦等成分,长期食用,有利于排除肠道中的各种毒素,让身体更轻松。
刘建锋:
说完长期食用壮面系列产品对人体的好处以后,再介绍一下壮面的桶装面
刘建锋:
壮面素食面饼和桶装面,与壮面挂面的配方完全一样,都是选用26种五谷杂粮,科学配比
刘建锋:
刘建锋:
这个是素食面饼
刘建锋:
刘建锋:
这张是桶装面的图片
刘建锋:
壮面的桶装面和普通方便面有啥不一样呢
刘建锋:
壮面桶装面和素食面饼由于是安全无添加剂,没有加淀粉、没有加胶质物,没有弹力素,所以不能浸泡太久。
刘建锋:
80-90度左右的水,泡2-3分钟就可以了、就会有好的口感
刘建锋:
另外,速食面和桶装面都不适合水煮,煮后就会变成软软的一团,口感较差。
刘建锋:
第二个不同,也是最大的不同,是配料表
刘建锋:
先看看普通方便面的配料表
刘建锋:
刘建锋:
看看这个泡面的配料,密密麻麻,不仔细看真看不清楚有多少种?
刘建锋:
看看这里的配料:面饼:有“18”种的添加剂,高温油炸!
调味料:有“19”种的添加剂,
香料:刺鼻的“化学”气味
动物油脂:“饱和脂肪酸”伤害身体
基因成分:“未知?”
刘建锋:
再看看咱们壮面桶装面的配料表
刘建锋:
刘建锋:
面饼:完全“0”添加剂、非油炸!
调味料:只有“4”种添加剂
香料:纯植物提取
植物油脂:“非饱和脂肪酸”益于身体
基因成分:“非转基因!”
刘建锋:
谷物速食面饼纯物理挤压制成,不经过油炸、吃后不会引起上火的症状,非转基因成分食用更加的安全
刘建锋:
可能有朋友会问,壮面桶装面还有四种添加剂,是不是安全呢?
刘建锋:
这里把这四种添加剂给大家做个简单的介绍
刘建锋:
食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感,延长食物保质期的人工合成物或从植物中提取的天然物质。
刘建锋:
壮面桶装面中的四种添加剂分别是:谷氨酸钠、5‘呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、乳酸
刘建锋:
先说说谷氨酸钠
刘建锋:
谷氨酸钠俗称味精。作为调味品,是从小麦、玉米、大豆等提取。其中的谷氨酸是氨基酸的一种,其中95%能被人体吸收,形成人体组织中的蛋白质,对人体有一定的滋补作用。
味精还有解毒作用,医学上可用来治疗严重的肝功能不全、肝炎、肝昏迷等肝病。味精每天摄入量应不超过6克。
刘建锋:
5‘呈味核苷酸二钠就是一种的调味增鲜剂,5’-鸟苷酸钠是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取等工序精制而成。肌苷酸二钠是核苷酸类食品增鲜剂,自然界的各类蘑菇中有较高的含量
刘建锋:
山梨酸钾,属于GRAS级别,GRAS的意思是认为安全,是美国食品药物管理局的检验标记,证明度食品安全可用。可以说,山梨酸钾是公认的低毒、安全以及高效的食品防腐剂。
刘建锋:
乳酸,食用乳酸大多是从大米,玉米,一些含有较高淀粉的薯类中提成的,也可用乳酸菌发酵来提成乳酸
刘建锋:
壮面桶装面的四种添加剂,都是常用且安全的添加剂,大家可以放心食用。
刘建锋:
今天的分享就到这里了,感谢大家的聆听!
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