两个月前我在那里灵魂发问:人为什么要活着?
问来问去,百无聊赖,日渐消瘦。
领导看了特别心疼,于是派我参与了一个国际性的大项目,这一个月里,我天天快乐到飞起。
期间结识了不少霸道总编,由于我的出色工作优异表现,国际性项目结束后,他们纷纷吹来彩虹屁:“猪猪老师辛苦了!猪猪老师劳苦功高!我们要请猪猪老师吃饭!”
我听了,内心里爽到爆炸,表面上云淡风轻:“那怎么好意思呢,这都是我应该做的。不用!不用!”
对方再次坚决邀请:“一定要!一定要!”
我实在不忍心拂了人家的好意:“甭客气,贵台(社)食堂就成。”
就这样,最近连吃了两家食堂,都在威海路上,一家在东,一家在西。
有道是雁过拔毛人过留名,我王猪猪连吃两顿霸道总编的食堂,不能当啥也没发生呀对不对,总要为它妙笔生辉锦上添花。
先说威海路上靠东面的那一家,简称威海东。
这家单位门禁森严十分高级,平日里轻易进不去,这次好不容易逮着机会,自然要好好表现一番。听说里头美女如花帅哥似玉,吓得我连帆布袋也不拎了,回力鞋也不蹬了,赶紧地把自己收拾得像个世界五百强的白领。
进得食堂,心里一声卧槽,低调中不失炫丽,朴素中不失奢华,这也太有气派了。
霸道总编笑嘻嘻地已等候多时,菜都点好了。
先上点心。就冲这上菜秩序,上海滩第一食堂果然不同凡响。
萝卜丝酥。
外表层层叠叠的,酥透了,但是并不掉渣,里头是萝卜丝,鲜中带甜,清爽脆嫩,我暗暗点头,嗯,正宗的。
黄鱼春卷。
开始以为就是普通春卷,黄芽菜肉丝馅儿的,一口咬上去,卧槽,是黄鱼的!可以,可以。
春卷一定要趁热吃,蘸醋。
生煎馒头。
注意,阿拉正宗上海人,从来不叫“生煎包”“小笼包”,那都是洋泾浜,阿拉要叫“生煎馒头”“小笼馒头”的。
此生煎馒头是正宗老上海派,皮厚,发面,汤汁少,跟以小杨生煎为代表的新式海派截然相反。
绿豆糕。
颜值可爱,口感细腻,唯一的缺点是放了奶制品,奶油味儿多了,有些腻。其实绿豆糕吃的就是那股绿豆的清香,粗着点儿糙着点儿,甚至能吃到绿豆皮,都无妨。
四道点心下来,我已半饱,在霸道总编“吃啊吃啊,猪猪老师请不要客气”的热情招呼中,热菜上桌。
椒盐牛蛙。
一开始我以为是椒盐排条,一口下去,又是一声卧槽,居然是牛蛙?!
不得不承认,牛蛙可比猪肉美味多了,大块的牛蛙腿肉,裹上淀粉油炸,吃上去好有满足感。
虾球山药芦笋。
还放了黑木耳和青红椒,一道非常健康的菜,配色也好看,比较清爽。
荷塘月色。
荷兰豆、莲藕、白果、百合炒在一起,加一点黑木耳和青红椒点缀。百合很好吃,清甜而脆。
不过我建议虾仁不用放,纯素菜就很好。放了虾仁衬托不出味道,反而会冲淡原有的搭配。
酱爆花菜。
小酸小辣,比较下饭,然并蛋,此时我已经吃不下饭了。
饭毕,又去了人家单位的咖啡馆小坐,喝了一杯不加糖的拿铁。
临别时,霸道总编殷勤挽留:“下次再会,多多联系!”
我也投桃报李:“请来新场,圈子大肠!”
吃完威海东,再吃威海西。
按说走过多次熟门熟路,再者我又是一个方向感非常非常非常好的人,结果出地铁南京西路站后,又会吃又会玩玉树临风英俊潇洒风流不羁自由奔放……的金牌“三陪”导游王猪猪,他,他,他,居然迷路了!
猪队友们发来连环灵魂三问:“人在哪里,怎么还不来,什么时候到?”
我一抬头,看到路牌,卧槽,到新闸路了?!
赶紧反方向奔回来。
猪队友们又来夺命call:“我们开始吃了!”
我说,没关系,记得拍照,只要拍过了就等于我吃过了。
结果等我到了以后发现,他们不仅吃掉了三分之二,连照片也忘记拍了!真是叔可忍婶不可忍也!
所以这顿饭基本上也就没啥可写的了,重点介绍几道菜吧,一是清炒虾仁,太湖手剥白米虾,Q弹脆滑。
二是干煎带鱼,鱼本身质量不错。
三是辣炒花蛤,很新鲜,很肥嫩,洗得也干净。
四是毛血旺,我一开始以为是红油浸黄豆芽和厚百叶,心想怎么还有这样的奇葩烧法,结果他们告诉我是毛血旺,靠!
猪队友们一起帮忙,几双筷子群策群力,从汪洋大海中打捞出了一片牛肉、一根牛肚、两块猪血,给我。
感激涕零,不知所云。
下面是吃到一半后拍的菜,七零八落九不齐,你们凑合着看。
吃完,做东的猪队友有几分过意不去,为了安慰我,主动提议:“要不要带你去做头发?”
我说就我这聪明绝顶的脑袋瓜子,有啥可做。
猪队友继续游说:“不一样哟,这可是霸道总编的御用理发师。”
我一听,嗯,有点意思?
去!
且看霸道总编的御用理发师能在我的头上开出啥子花来。
师傅姓周,今年61岁,梳着油光水滑的大背头,自我介绍叫周润发。两道浓眉,鼻子英挺,确有几分相像。
想当年我在周润发手下,虽没理过发,洗头却是有过多次。
记得有一回,部门吃年夜饭,到了下午四点多钟传来消息,说霸道总编要过来与民同乐。我一听,坏了,没洗头啊!赶紧在百忙之中抽出空来,奔到周润发那里。
洗一次头,五块钱,可刷饭卡。
五点半,准时坐到饭店大堂里,霸道总编过来,先寒暄,再敬酒,高潮是抽奖。三等奖副主任抽,二等奖正主任抽,一等奖霸道总编抽,结果运气爆棚,我中大奖了!
霸道总编指着我似笑非笑:“运气这么好,酒量一定也不错。”于是在众人的起哄声中,浮三大白。
我怀疑他是故意的,报复我曾经抢过他的酱爆猪肝。
正当我沉浸在滔滔不绝的往事之中,周润发开口了,一开口就是老铁:“好像你年轻的时候头发要比现在多一歇歇?”
这话两个意思,一是你老了,二是你秃了。
双击六六六。
社会周师傅,人狠话不多,洗头,剪头,吹头,一番侍弄下来,不过半个多小时,好了!
我抬头一照镜子,卧槽!
这是理发前:
这是理发后:
看上去足足多了一倍!无中生有啊!
我不由得发自内心地恭维师傅。
周润发骄傲中又带有几分不屑:“格有啥啦,霸道总编从做实习生开始就是我给他剃的头,这三十二年里,他从来覅别人家弄。”
我一听,猛拍大腿,难怪我王猪猪这么多年当不上总编,原因在此!
我发自内心地:“师傅,以后我的头就交给你了!”
周润发爽快地答应了:“侬放心,我做事体,头势清爽!”
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