饮食不当会引起肠胃炎，而正确的饮食方式，则有助于肠胃炎的痊愈，加快肠胃的恢复，所以很多肠胃炎患者都会选择吃一些较为清淡又有营养的食物。但最近有网友说，如果是重度肠胃炎吃鸡蛋会加重病情。但是也有不少网友对这个说法表示质疑。那么重度肠胃炎期间可不可以吃鸡蛋呢？对于肠胃炎大家都不陌生，它主要症状有腹泻，恶心，呕吐等，可是该如何分辨肠胃炎已经发展为重度了呢？央视财经频道《是真的吗》记者咨询了专家。医院消化科主任医师何晋德：“轻的病人来讲，可能主要就是一些腹部饱胀，有轻度的腹泻。”首都医科医院消化科主任医师刘正新：“重度的肠胃炎一般它会出现一些严重的表现，比方说吐的次数多，同时觉得口渴厉害，然后自己摸手背的皮肤觉得发干，弹性下降了，这个时候可能就出现脱水了。如果出现了四肢乏力，甚至说觉得喘气呼吸都有困难了，那有可能就出现了电解质的失调，那有的人肚子疼加重，肚子胀的鼓鼓的，有可能出现了低血钾。”那么重度肠胃炎期间真的像网友所说不能吃鸡蛋吗？医院消化科主任医师何晋德：“在急性期的时候，病人可能有明显的腹痛、腹泻、恶心、吐食欲很差。这时候要多补充水分，吃鸡蛋有可能加重病情。”但是鸡蛋一直在我们的印象中属于清淡饮食，为什么吃了反而会加重病情呢？医院消化科主任医师何晋德：“胃肠粘膜处于炎症阶段，急性炎症阶段的时候，这个消化功能会受到影响。所以说胃肠道不具备消化这些食物的能力，就是炎症情况还没有完全恢复。”首都医科医院消化科主任医师刘正新：“鸡蛋主要是蛋白质和脂肪含量比较多，那它就会加重胃肠道的负担，因为胃肠主要消化吸收食物的，鸡蛋加重胃肠负担了，也可能这个胃肠的病情就会加重。可能会表现为恶心吐得厉害，或者出现拉稀更重，或者肚子更疼，所以我们一般情况下，如果是个重度的胃肠炎患者，我们是不建议他吃鸡蛋。”专家同时告诉我们，肠胃炎期间鸡蛋也不是完全不能吃，而是要看病情状况，如果是肠胃炎症状比较轻，以及重度肠胃炎好转后，还是可以适当补充一些蛋白质的。医院消化科主任医师何晋德：“炎症得到改善以后，没有明显的腹痛，没有明显的恶心吐的时候，他会有饥饿感有食欲，这时候是吃鸡蛋是应该没有什么太大问题。”虽然此时吃鸡蛋没有太大问题，但做法还需较为清淡，像煮鸡蛋，或鸡蛋羹等，同时专家提醒还是需要适应的进食。首都医科医院消化科主任医师刘正新：“最开始的时候，就吃四分之一，看看病情有无加重，自己有无不适，没有就再吃二分之一，然后逐渐再增加到吃一个，再增加到平时吃的量。”同时，肠胃炎治疗过程中，生冷，油炸，辛辣刺激性食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复，对于这些食物专家提醒，还需要避忌食用。
来源：央视财经，央视财经（ID：cctvyscj）《是真的吗》
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责任编辑：小雅
医学审核：涂蓉
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