瘦，作为女孩子亘古不变的追求。年年都在以不同的潮流，推陈出新。这不，今年，小上衣、小短裙的“BM”风火了。不过，想要驾驭BM风可没那么容易，按照“BM女孩”身高体重标准，的身高，体重只能有47公斤。于是乎，为了成为合格的“BM女孩”，不少女孩子开始拼命减肥…与此同时，你会发现，直播间、短视频、朋友圈推荐广告里，“贴心”的充斥着各种“只吃不动”，就可以让你快速减肥的“网红代餐”，号称“天然、营养、低热量”，“高纤维、易饱腹、不怕饿”，“奶茶味、香甜、满足”….然而，这些让人眼花缭乱的减肥代餐，真的如商家所说，是解决年轻人减肥刚需的健康食品，还是仅仅是精心包装的消费陷阱？「代餐」都是什么做的？真的能减肥吗？代餐的诞生，其实和减肥半毛钱关系也没有？代餐的诞生，其实和减肥半毛钱关系也没有。20世纪初，北美的印第安人用风干的肉加上动物脂肪，做成一种营养含量高、可以长期储存的食物，以渡过食物短缺的季节，这就是代餐的雏形。20世纪60年代，美国宇航员在太空中能吃到的食物，只有一些黏糊糊的膏状物，后来，有公司研制出一种长条形太空食物，小小一根就包含蛋白质、维生素、矿物质等营养。至此，真正意义上的代餐食品出现。20世纪80年代，加拿大马拉松运动员布莱恩·麦斯威尔，为了解决跑马拉松时，糖原耗尽后遇到的临界状态（撞墙），决定研发一种能在运动中快速补充能量的食物。6年后，终于推出专为运动员设计的PowerBar，这也是历史上第一款真正意义上的「能量棒」。与此同时，一些商家看中了其中的商机，趁机把运动员能量棒推向大众市场。针对男性消费者主打“补充能量”，针对女性消费者则主打“瘦身减肥”。可以看出，其实最初的代餐，和减肥并无关系。而如今，在日益壮大的减肥市场需求下，新时代的减肥代餐，正试图以“营养价值可代替一顿正餐”的口号，试图夺取正餐的地位。数据显示，代餐深受年轻女性消费者喜爱，一年甚至花元以上购买代餐…代餐真的可以减肥吗？代餐，简单来说，就是用一些不是饭的食品，来代替饭。目前市面上很火的代餐棒、代餐奶昔，都号称自己：“不会长肉，吃了能减肥”“比1顿正餐少摄入的热量，“相当于跑步7公里/跳绳1小时”是真的吗？一般来说，1根代餐棒在35g-45g左右，热量约大卡-大卡左右。而1顿正餐的热量在-大卡左右。用1根代餐棒代替1顿正餐，就能减少摄入-大卡的左右的热量。这么掐指一算，摄入的热量少了这么多，不就是可以减肥吗？且慢！打住！如果你是下面这几种情况，还是趁早放弃幻想吃代餐棒减肥吧！胡吃海喝，代餐赎罪？大多数人，用代餐代替掉的，是「正常的饭菜」。比如，马上要去敞开肚皮胡吃海喝了，提前一天就不好好吃饭了，吃个代餐。而代餐更“聪明”的使用方式，是用来代替掉「高油高糖高盐的外卖」。而不是在胡吃海喝之前或之后，减轻负罪感的“救命稻草”。某代餐棒宣传语一边自律啃代餐棒，一边放纵胡吃海喝，在撑得要死和饿得要命之间徘徊，陷在节食-狂吃-复胖-节食的循环中。再好的代餐棒，也失去了它原有的价值。代餐存在的价值，是为了保证规律的饮食计划，不被时间和空间的现实条件破坏，而不是为不健康的饮食提供心理补偿。敲黑板代餐能不能有效减肥，不取决于代餐里「有什么」，而取决于代餐「代替了什么」。代餐的正确使用方法是：把?正餐+??垃圾变成?正餐+??代餐，而不是变成??代餐+??垃圾。代餐解馋？越吃越馋！还有一些小伙伴，主要是希望用代餐棒来解馋，想吃甜点了，来一个代餐棒，想喝奶茶了，来一个代餐棒。不过…理想很丰满，现实很骨感。有很多吃了代餐棒，反而吃的更多的朋友…“吃完代餐一点都不满足，反而更想吃排骨/奶茶/炸鸡…各种高热量食物。”有多年减肥经历的某网友表示：吃代餐棒、代餐奶昔啊，只会越吃越生气…当你咀嚼和吞咽它们的时候，只会回忆起，真实的奶茶有多好喝，真实的蛋糕有多好吃…我们都知道，吃甜品会让大脑内血清素水平升高，让你当下觉得开心、情绪好。然而，经常吃高糖食物，会造成大脑神经系统化学物质的变化，让你不自主的渴望那些高糖食物。不仅如此，糖瘾和盐瘾还会相互促进影响。让你吃完甜的想吃咸的，吃完咸的又想吃甜的…敲黑板代餐棒可不是什么解馋魔法棒，至少它不适用于每一个人。如果你还不能处理好自己和食物之间的关系，特别不推荐用代餐棒来解馋过瘾。代餐棒，正确的打开方式是什么？如果你是高强度职业人群：比如医生、护士、警察等等，高强度工作的职业群体，可以在两餐之间通过代餐产品，来补充一些蛋白质和热量。如果你是体重管理人群：比如大基数减肥人群，为了达到某个体重，可以通过代餐产品来辅助，比如，一日三餐中，两餐均衡饮食，一餐用代餐代替。但也仅限于在控制体重的期间内，而不是长期的。如果你是运动健身、对饮食有一定要求的人群：①外出应急，不想用奇奇怪怪的东西填饱肚子。②训练后快速补充，不想错过窗口期。③运动中能量补充，如长跑、登山、徒步。那么，代餐怎么挑选？认清假代餐、真零食！某些代餐饼干、代餐曲奇、代餐吐司，号称饱腹感强、吃了能减肥，但本质上就是小麦粉、糖、油为主要原料的不健康零食。碳水化合物含量都在55%-67%之间，本质上来说，这些“减肥代餐饼干”，和烧饼之类粮食类主食的差异不大。每g的某款减肥饼干，热量比同重量的炸鸡高出一倍还多！吃它来减肥？可能你会越来越胖。选择适合自己的营养配比对于增肌、减脂、普通人群来说，不同的目标，也就意味着对代餐棒的营养配比，有着不同的需求。判断一个代餐棒是否适合你，首先，要学会看营养成分表。怎么看？戳这里去复习！蛋白质型代餐棒一般1根含15-28g蛋白质饱腹感更强，蛋白质含量足，营养配比均衡，增肌党友好。高蛋白低碳水型代餐棒一般一根里含4-5g净碳水，对减脂党更为友好。碳水型代餐棒一般一根含2-4g蛋白质，主要热量来源为碳水化合物，可以快速补充能量，饱腹感相对较差。最后，要特别注意，有些代餐棒会标注每g的蛋白质含量，比如每g含蛋白质14g。但事实上1根代餐棒的重量只有20g，所以实际上1根代餐棒含2.8g蛋白质。不为概念性成分掏冤枉钱相信你也发现了，某些代餐棒因为一些成分，价格相比其他代餐棒贵一些。这时候，就要擦亮眼睛，去看一看配料表和营养成分表了。有些商家会费尽心思的展示，自己到底添加了多少这些“宝贝”。但是有些呢，配料表看似用到了上百种食材，其实具体到每一种食材的添加量，除了排名前几位的，其他的都微乎其微。没有必要为这些概念性添加，多掏几倍的钱。代餐市场有猫腻均衡饮食更靠谱代餐市场鱼龙混杂，目前国内没有代餐食品的强制性标准。深圳消保委对10款代餐进行评测，结果发现，有4款营养指标的实际检测值，都和标签的标示值不符。某款代餐奶昔标示每g含2.3g脂肪，而实测值为每g含4.26g脂肪，比标示值高出85%！另一款代餐粉标示每g含钠mg，而实测值为每g含钠mg，比标示值高出%！号称“0脂肪”的代餐粉，也检测出了每g含1.62g脂肪。代餐棒这种“工具性”食品，如果摄入、搭配得当，可以在特定情况下发挥其作用。不过，更靠谱、更划算的“代餐”，是低热量密度+高营养密度的天然食物。一根蛋白棒的蛋白质与一个白煮蛋相当比起用“代餐”代替日常饮食，你可以用南瓜、粗粮代替白米白面、用天然水果代替含糖饮料，用天然蔬果代替果蔬干。选对了食物，好吃、饱腹又健康，想长胖都难！如果今天的文章让你涨姿势的话，就给文章点个“好看”吧~猴哥er
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